Vente et installation fours professionnels à Tours : boulangerie et pâtisserie
Devenue une référence auprès des boulangeries et pâtisseries à Tours et en Indre-et-Loire, notre société a largement développé sa gamme de fours pour professionnels.
Vente, installation et maintenance, nous vous garantissons une installation de grande qualité et durable pour votre activité.
Nos fours professionnels
Four à sole
Composé de plusieurs étages ou compartiments, le four à sole garantit une répartition idéale de chaleur et une excellente régularité des cuissons.
Four ventilé
La four ventilé est est équipé d’un ventilateur qui diffuse de l’air chaud pour la cuisson. Des turbines, permettent la diffusion d’air chaud entre les plaques afin d’homogénéiser la température dans le four.
Four rotatif
Le four à chariot rotatif est particulièrement adapté aux productions de masse. Sa capacité peut aller jusqu’à 152 baguettes ou jusqu’à 19 étages de produits variés.
Connu pour sa longévité et les économies qu’il réalise grâce à sa maitrise énergétique.
Installation
Étude et devis gratuits. Contactez-nous pour étudier ensemble vos besoins
Dépannage
Réactivité et disponibilité pour vous garantir une intervention dans les plus brefs délais
ENTRETIEN
Nécessaire à la longévité de votre installation nous assurons l’entretien de vos équipements
Nos marques de fours professionnels
